Стандартът IFS Wholesale / Cash & Carry е разработен за оценка на безопасността и качеството на продуктите и процесите в търговията на едро, Cash & Carry обектите и компаниите, извършващи пакетиране. Тези три различни типа бизнеси се разглеждат като важни свързващи звена между производители, преработватели и търговски клиенти. Освен широка гама от търгувани продукти, тези компании могат да извършват определени дейности по обработка и/или преработка, както и да развиват собствени марки. В зависимост от основния бизнес на компанията се използва специално разработен контролен списък – за Wholesale или Cash & Carry. Стандартът е приложим за търговци на едро и Cash & Carry обекти, които работят с храни, продукти за домакинството и лична грижа (HPC), опаковъчни материали, както и за пакетиращи компании за яйца, плодове и зеленчуци.
Certima BV не е акредитирана за извършване на одити по стандарта IFS Wholesale / Cash & Carry и ги извършва в рамките на лицензионното си споразумение с IFS.
Стандартът IFS Wholesale / Cash & Carry обхваща всички дейности по обработка на насипни продукти в Cash & Carry обекти или търговци на едро. Включва също така насоки за производствени процеси за ограничен набор от продукти, като например кайма. Стандартът е подобен на IFS Food, но с допълнителни инструкции за работа в Cash & Carry и обекти за търговия на едро.
Стандартът позволява получаване на мултисайт сертификат за обекти и пазари с подобни дейности, при спазване на определени условия.
За да се докаже съответствие с IFS Wholesale / Cash & Carry, компанията трябва да премине одит от одобрена сертифицираща организация. При успешен одит се издава сертификат с валидност 12 месеца, след което ежегодно се извършва ресертификационен одит.
Основни ползи:
- Подобрена бизнес репутация;
- Осигурява сравнимост и прозрачност във веригата на доставки;
- Намалява разходите както за доставчици, така и за търговци на дребно;
- Контрол на съответствието с изискванията за безопасност на храните;
- По-ефективно използване на ресурсите;
- По-висока гъвкавост.
Certima B.V. има близо 20 години опит като надеждна, компетентна и ефективна сертифицираща организация за международно признатите стандарти IFS. Нашият екип е тук, за да Ви помогне да поддържате съответствие, да намалите рисковете и да развивате бизнеса си уверено.
Ако искате да научите повече за това как Certima може да Ви съдейства за сертификация и повишаване на доверието към Вашия бизнес, посетете: https://certima.org/offer/.